受中國大陸市場強勁需求推動，巴西牛肉出口近年來一直呈現穩步增長態勢。而因去年階段性暫停對華出口，自去年12月恢復對中國大陸出口以來，巴西牛肉出口出現逆勢增長，持續保持高位運行。據巴西最新官方數據顯示，其第一季度牛肉出口總量高達46.9萬噸，同比增長37%（12.6萬噸），創歷史同期新高，且較去年第四季度也高出18萬噸，今年第一季度15.6萬噸的月均出口量較去年整年的13萬噸增幅明顯。

據必孚（中國）發布數據，自2015年獲準牛肉輸華以來，中國大陸在巴西牛肉出口的比重逐漸增長，并于2018年超過曾經的最大牛肉出口市場——中國香港，成為巴西第一大牛肉出口市場。2016年巴西對中國大陸牛肉出口量在其總出口量中僅占比15%，中國香港的市場占比為17%；隨后兩年，雖兩大市場比重都在增長，但中國香港增速低于中國大陸，到2018年，中國大陸市場占比已增長至24%，中國香港僅增長到20%。至此以后，中國大陸便一直穩居巴西第一大牛肉出口市場，其市場占比保持在30%以上，甚至在2020年達到51%，且即便去年因瘋牛病暫停輸華逾三月，中國大陸占比仍達到46%，隨后隨著輸華回復，該占比于今年第一季度再度攀升至52%。

如下如所示，2022年第一季度，巴西共計對中國大陸出口牛肉24.3萬噸，同比明現增長30%，僅比去年第三季度30.9萬噸的歷史季度輸華峰值低約6萬噸。由于中國大陸自去年9月暫停自巴西進口牛肉，第四季度輸華量跌至1.5萬噸，但今年1-3月累計輸華量已在此基礎上翻了四番。另外，從近兩年數據可以看出，巴西2022年第一季度牛肉月平均輸華量已達8.1萬噸，較2021年的月均6萬噸和2020年的月均7.2萬噸均高出不少。

在出口量實現激增的同事，巴西對華牛肉出口均價也幾乎是同步激增，自去年12月其對華出口均價漲至6000美元/噸以上水平后，該出口價格便屢創新高。數據顯示，3月，其對華出口均價已漲至6.539美元/噸，在2月的歷史高位上再漲263美元/噸。而從第一季度均價看，今年第一季度巴西牛肉輸華均價為6.354美元/噸，較去年同期的4.667美元/噸實現36%（1.687美元/噸）的增長。

相比之下，在中國大陸批準更多巴西牛肉工廠及加強對灰關渠道入境管控的支撐下，近幾年巴西對中國香港牛肉出口與對中國大陸出口量呈相反趨勢，對中國香港出口量自2019年以來逐年下滑，今年第一季度，巴西對其出口量繼續同比猛跌55%，至1.6萬噸，跌至2011年以來新低，位列中國大陸、美國、埃及、智利之后，為同期巴西第五大牛肉出口目的地。

同期，今年第一季度巴西對美國的牛肉出口延續自去年年末以來的積極態勢，雖較去年12月明顯下滑，但總出口量仍達到4.3萬噸，與去年同期的5.422噸相差甚遠。必孚（中國）數據顯示，巴西對美國牛肉出現大幅增長是始于去年11月和12月。因中國大陸暫停自巴西牛肉進口，巴西急需尋找新的出口市場，而美國便是其中之一。去年12月，巴西對美出口牛肉2.5萬噸，環比激增94%。至2022年，雖環比略微下滑，但仍保持高位運行，第一季度對美平均月出口量仍保持在1.4萬噸的較高位，并躍升至同期巴西第二大出口市場，占比其出口總量的9%。

與此同時，如上右圖所示，今年第一季度，埃及也是巴西牛肉出口主要目的地之一，該季度對其出口量達4.2萬噸，超去年同期的4倍，占比與美國持平（9%）。必孚（中國）數據顯示，在巴西牛肉出口市場中，埃及不僅在占比上和美國持平，巴西對其出口量增長時間點也基本與美國一致，從去年12月開始實現大跨步增長，當月對埃出口量高達1.8萬噸，較去年7月最高出口量1萬噸增長74%。雖然同樣隨著中國大陸的恢復，今年巴西對其出口量逐步回落，但第一季度月均出口量仍保持1.4萬噸高位。

單看3月，巴西牛肉出口總量為16.9萬噸，同比和環比分別增長6%和27%。雖當月出口總量仍呈增長，但據必孚（中國）發布數據，實則3月除中國大陸外，對其余主要出口市場的出口量均出現較大幅度下滑。如對美國出口1.2萬噸，環比下滑32%；對埃及出口1.1萬噸，環比下滑11%。而對中國大陸出口量增至10.4萬噸，環比上漲19%，且較去年同期猛增51%，再創歷史同期新高，占比隨之激增至62%。

【來源：BTC必孚（中國）】

時至年中，我國外資、外貿、消費形勢如何？有何特點？在22日舉行的國新辦發布會上，商務部相關負責人一一回應。

　　外資規模創歷史同期最高 為實現全年穩外資目標打下堅實基礎

　　“總的看，上半年商務運行快中趨穩、穩中向好，商務高質量發展取得新成效，為國民經濟持續健康發展作出新貢獻�！鄙虅詹烤C合司司長郭婷婷如是說。

　　外資方面，數據顯示，上半年全國實際使用外資6078.4億元人民幣，同比增長28.7%；按美元計為909.6億元，同比增長33.9%。

　　“無論是以人民幣計還是以美元計，上半年實際使用外資增速都是近10年來同期最高，規模創歷史同期最高�！鄙虅詹客鈬�投資管理司司長宗長青說。

　　上半年，高技術產業實際使用外資1924億元人民幣，同比增長39.4%；全國新設外資企業超過2.3萬家，同比增長47.9%；21個自貿試驗區實際使用外資1008.8億元人民幣，以不到全國千分之四的國土面積吸引了全國近17%的外資……一組數據彰顯我國吸收外資結構更優、動力更足。

　　“上半年我國吸收外資快速增長，明顯好于預期，為實現全年穩外資目標打下了堅實基礎�！弊陂L青表示。

　　外貿快速增長但挑戰仍存 貿易政策工具箱有望進一步完善

　　貨物進出口總額超18萬億元人民幣、同比增長27.1%——上半年，我國外貿發展交出一張亮麗的“成績單”。

　　郭婷婷表示，今年以來，我國外貿市場主體活力明顯增強，新業態新模式加快培育，對主要貿易伙伴較快增長，商品結構更趨優化，服務貿易創新發展。

　　前瞻后續外貿走勢，商務部對外貿易司司長李興乾表示，從近期監測情況看，約40%的外貿企業新簽出口訂單同比增長，預計外部需求回暖、國內經濟穩中向好將繼續支撐我國外貿發展。

　　“然而，隨著去年同期基數逐步抬高，下半年外貿增速將有所回落，外貿發展仍面臨諸多不確定、不穩定因素�！彼�表示，原材料價格高企、海運物流不暢等問題進一步擠壓外貿企業利潤空間，也影響企業接單意愿。

　　“目前，我們正在密切跟蹤外貿形勢變化，下半年將重點圍繞企業面臨的突出困難和問題，會同相關部門和地方研究出臺更有針對性的政策舉措�！崩钆d乾說，商務部將進一步完善貿易政策工具箱，優化營商環境，降低企業成本，支持各類市場主體特別是中小微外貿企業穩定生產、健康發展。

　　消費回暖向好 促消費將迎更多新招

　　社會消費品零售總額同比增長23%、最終消費支出對經濟增長的貢獻率達61.7%——上半年，消費在我國經濟發展中的“穩定器”作用凸顯。

　　商務部市場運行和消費促進司司長朱小良表示，今年以來，面對復雜多變的國內外環境，各級商務主管部門強化工作組織協調和統籌，多措并舉穩定和擴大消費。

　　“消費市場總體呈現穩步恢復、持續回暖的發展態勢�！敝煨×急硎�，上半年，我國中高端消費持續快速發展，汽車等大宗消費較快增長，文化旅游消費加快恢復，綠色健康智能消費備受青睞。

　　展望下半年，促消費還有哪些新招？朱小良表示，將從六大方面重點發力：

　　——進一步完善促消費政策措施。在落實好已經出臺的穩定和擴大汽車消費、提振大宗消費等政策措施的同時，深入開展調查研究，儲備一批擴內需、促消費的新政策。

　　——提升城市消費服務功能。加快推進國際消費中心城市培育建設，著力實施城市商業提升行動。

　　——加大農村市場開拓力度。加快完善縣域商業體系，促進農村電商持續健康發展，完善農產品流通骨干網。

　　——拓展傳統消費增長空間。穩定汽車、家電、家居等大宗消費，促進餐飲市場更快更好恢復。

　　——推動新型消費加快發展。支持鼓勵傳統商業企業加快數字化、智能化改造，促進線上線下更廣泛、更深入融合。

　　——營造濃厚的消費氛圍。指導各地在做好疫情防控的基礎上，因地制宜組織開展各類促消費活動。

　　“當前消費市場還存在恢復不均衡、基礎不穩固等問題。隨著我國經濟持續穩定恢復，疫情防控更加精準有效，各項政策措施落地見效，居民消費信心逐步增強，我們預計消費市場總體將會繼續朝著回暖向好的方向發展�！敝煨×颊f。

中國需求深度影響新西蘭肉類產業！帶動當地牛羊肉價格新一輪上漲.

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中國的市場對牛羊肉的巨大的需求頻頻登上全球紅肉貿易的頭條新聞。中國已成為全球肉類貿易和肉類價格的一個最關鍵的因素。

根據最新的數據統計，中國進口的牛肉和羊肉占全球肉類進出口貿易接近一半的水平。2020年，中國已經是世界上最大的牛肉和羊肉進口國，去年中國購買了360億新西蘭元的肉類產品;占全球總量的47%。在新西蘭，越來越多的羊肉和牛肉出口產品銷往中國，2019-20年，新西蘭生產的50%的羊肉和36%的牛肉銷往中國市場。新西蘭對中國的羊肉和牛肉出口占2019-20年新西蘭商品出口總收入的5%。

中國作為新西蘭羊肉和牛肉出口目的地的重要性意味著：包括新西蘭當地的農民、加工商和新西蘭國內市場在內的供應鏈對這個市場的需求和供應模式的變化非常敏感。不僅因為中國對新西蘭的肉類進口以令人難以置信的速度快速發展，而且新西蘭本國貿易商對有關中國的信息和數據收集非常稀少。

2021年前三個月，中國紅肉進口激增，3月份達到歷史最高水平。中國國家統計局(National Bureau of Statistics)公布，4月份羊肉和牛肉零售價格分別比2020年4月上漲9.4%和4.1%，達到2010年4月以來的最高水平。

中國進口肉類的需求激增是由幾個因素推動的。非洲豬瘟(ASF)的爆發可能是最重要的，然而，更多消費者向中高收入階層的轉移也是一個重要的促進因素，因為家庭可支配收入的增加導致更高質量的肉類蛋白的消費增加。

自2018年首次在中國爆發非豬瘟以來，非洲豬瘟一直是對全球肉類貿易格局產生重要的影響。國內生豬數量的急劇減少導致中國的肉類消費轉向羊肉、牛肉和禽肉。世界肉類出口國正在密切監測有關非洲豬瘟的報道，他們想更多了解非洲豬瘟對世界紅肉需求和價格的影響。

中國對非洲豬瘟疫苗的研發投入巨大，但還沒有進入商業化階段。復蘇的跡象在2020年末開始顯現。生豬庫存迅速增加，預測顯示，2021年中國豬肉產量預計將較去年增長11%。作為牲畜飼料需求的另一個指標，中國的玉米和大豆進口迅速增長。然而，需要注意的是，豬肉產量仍比非洲豬瘟前的水平低25%。2021年，隨著一種新的非洲豬瘟毒株的出現，復蘇出現了重大挫折。報告顯示，到2021年為止，中國北方由于非洲豬瘟已經損失了20%的種畜，占中國種畜總數的近8%。這種新毒株的影響迅速影響到對進口肉類的需求。

除了非洲豬瘟，持續的經濟增長和消費者收入的增加，以及全球牛肉和羊肉供應的緊縮，都促成了中國肉類進口迅速發展的前提。

澳大利亞預計在2021年會重新恢復牛羊的存欄數量,但是今年由于干旱的天氣澳大利亞的牛羊肉產量肯定會出現下降。從巴西在2021年第一季度的牛肉產量已經明顯下降，5月18日阿根廷的突然頒布30天暫停出口政策。據統計2021年第一季度，巴西和阿根廷加起來占中國牛肉進口量的61%。關于2021年誰能填補全球牛肉供應和中國需求之間的缺口，有很多猜測。

2021年前4個月，美國對華牛肉出口快速增長，但中國要求美國牛肉不含萊克多巴胺(萊克多巴胺是美國廣泛使用的飼料添加劑，用于支持屠宰前的增肥)，這限制了美國的出口。此外，作為一個主要的谷飼牛肉供應商，美國牛肉出口的質量更高，無法填補南美牛肉成本較低留下的缺口。還有報告顯示，巴西正從巴拉圭進口成本較低的牛肉，以滿足國內市場的需求，使巴西牛肉生產商能夠繼續出口價值較高牛肉到中國市場。阿根廷的牛肉出口也有可能在不久的將來恢復，但比暫停前的水平要低。有報道稱，阿根廷牛肉生產商已經與政府談判，允許在新的配額制度下恢復部分牛肉出口，但這對阿根廷牛肉供應的潛在影響目前尚不清楚。

很明顯，牛肉貿易環境正變得越來越活躍。目前，市場基本面有利于出口商，為新西蘭牛肉出口商和農場主提供了機會。新西蘭羊羔肉和羊肉價格創歷史新高，而肉牛價格則保持樂觀。再加上全球羊肉供應緊張，冬季牧場的羊肉和羊肉價格創下歷史新高。盡管肉牛養殖場的出欄價格尚未表現出來上漲趨勢，但預計2021年未來供應的不確定性將導致肉牛養殖戶冬季價格走強，新一季價格將很有可能出現上漲。